اضطراب الأكل يعتبر أحد أكثر المشاكل الشهيرة والشائعة التي تحدث للكثير من الناس بين الحين والأخر؛ وتتسبب تلك الحالة في خلق بعض العادات الغذائية الخاطئة وغير الصحية.
وكما وصفت الجمعية الأمريكية للطب النفسي أن اضطراب الأكل هو نتيجة لتطور بعض الحالات النفسية و العقلية والتي إن لم يتم السيطرة عليها قد تتسبب في الرغبة الشديدة لتناول الطعام والذي بدوره يؤدي إلى زيادة الوزن وقد تتطور للوفاة إن لم يتم علاج تلك المشكلة.
ولذلك سوف نتعرف سوياً على اسباب وأعراض اضطراب الأكل وطرق فعالة للسيطرة على تلك المشكلة.
اسباب اضطراب الأكل
يعاني الكثير من الأشخاص حول العالم من مشكلة اضطراب الأكل؛ بل وتعتبر من أكثر المشاكل العقلية والنفسية فتكاً بالإنسان وتأتي في المرتبة الثانية من مسببات الوفاة بعد تناول جرعة زائدة من مخدر الأفيون.
ويتمثل اضطراب الأكل في شكل الرغبة الشديدة والنهم الشديد لتناول الطعام وقد يكون على العكس بالرغبة غير المفهومة والرفض التام للطعام وتقييد فرص الأكل والقيام ببعض السلوكيات مثل الإفراط في ممارسة الرياضة أو الأجبار على التقيؤ خوفاً من إمتصاص الجسم للطعام.
والعجيب في الأمر أن تلك المشكلة الكبيرة قد تصيب كل البشر وفي أي مرحلة من مراحل الحياة ولكن الرجال أكثر عرضه لاضطراب الأكل عن النساء بحسب العديد من الإحصائيات التي أٌجريت عن هذا المرض.
ومن أبرز اسباب اضطراب الأكل
سبب وراثي: قد يكون أحد الوالدين يعاني من مشكلة اضطراب الطعام فإن إحتمالية إصابة الأطفال بتلك المشكلة واردة بنسبة كبيرة وهو ما يتطلب الوعي بها منذ البداية وعلاجها.
سمة شخصية: قد تكون سبب أزمة اضطراب الأكل عائدة لبعض السمات والطباع الشخصية التي يتسم بها الشخص نفسه ومنها العصبية والإنفعال الشديد والإندفاع والتي تتطور بدون وعي إلى خلل هرموني وتغيير في التركيبات الكيميائية في الدماغ مثل السيروتونين والدوبامين والذي بدوره يزيد من شعور الفرد بالرغبة في تناول الطعام أو الإفراط في تناول نوع معين من الطعام عن غيره.
هوس النحافة: الخوف من زيادة الوزن أو الخوف من فقدان وظيفة تعتمد على قوام جسدي ممشوق أو ألم نفسي شديد مر به الشخص أثناء فترة زيادة الوزن؛ قد يتسبب في اضراب الأكل والخوف من تناول الطعام إعتقاداً بأن الطعام قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
اعراض اضطراب الأكل
هناك أعراض شائعة وشهيرة إن تم التعرف عليها تدل على وجود مشكلة اضطراب الأكل وهي:
- إنخفاض مفاجىء أو زيادة غير عادية في الوزن.
- تناول الطعام بشكل عشوائي وغير منتظم.
- رغبة الشخص الشديدة في تناول كميات كبيرة من الطعام بمفرده ومن دون أن يراه أحد.
- الشعور الشديد بالذنب والتأنيب من تناول كميات كبيرة من الأكل والإنشغال الشديد بمراقبة الوزن.
- آلام شديدة في البطن، الخمول، الإمساك، إنكار وتجاهل الشعور بالجوع والإفراط الشديد في ممارسة الرياضة لحرق المزيد من السعرات الحرارية.
أنواع اضطراب الأكل
وكما ذكرنا أن اضطراب الأكل عبارة عن مجموعة من الحالات التي تنطوي على مشاكل نفسية ووراثية تتسبب زيادة أو فقدان شديد في الوزن؛ وفيما يلي أبرز تلك الأنواع وهي:
فقدان الشهية نتيجة التوتر:
وتلك هي الحالة التي تصيب الكثير من المراهقين وكذلك النساء أكثر من الرجال؛ وعلى الرغم من أنهم لا يرغبون في تناول الطعام، إلا أنهم قد يعانون من زيادة في الوزن.
ومنهم من يُصاب بعدم الرغبة في تناول الطعام خشية زيادة الوزن؛ بل على العكس من ذلك فإنهم دائماً ما يراقبون أوزانهم بشكل مستمر ولا يتناولون أطعمة بعينها إعتقاداً منهم أنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن أو أن سعراتها الحرارية عالية.
الوسواس القهري:
مرض الوسواس القهري من الأمراض النفسية الخطيرة والتي تتمثل خطورتها في سيطرة العديد من الأفكار الخاطئة بخصوص تناول الطعام والتي تتسبب لأصحابها في القلق الشديد بخصوص أنواع معينة من الأكل وقد يصلوا إلى الخوف من الأكل والأمتناع عن تناوله.
الأنظمة الغذائية الخاطئة:
لا شك في أن اتباع حمية غذائية غير صحية تفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة والإجبار على تناول سعرات حرارية غير كافية أحد اسباب اضطراب الأكل والرغبة غير المبررة لتناول كميات كبيرة من الطعام نتيجة هذا الحرمان.
طرق الوقاية وعلاج مشكلة اضطراب الأكل
تشتمل طرق علاج اضطراب الأكل في توفير جو من التفاهم والدعم والإحترام لمن يعانون من تلك المشكلة وتقديم المساعدة من خلال دمج الشخص في العديد من الأنشطة والمناسبات الإجتماعية حتى لا نترك لتلك الحالة النفسية السيئة والأفكار السلبية السيطرة عليه؛ والأهم من ذلك تقديم الدعم الطبي النفسي إن لزم الأمر.
